蒸汽發(fā)生器是指利用燃料或其它能源的熱能 ( 如電能 ) 把水加熱成為蒸汽的機(jī)械設(shè)備。蒸汽發(fā)生器主要適用于制衣廠，干洗店，飯店，饃店，食堂，餐廳，廠礦，豆制品廠等場所。

　　現(xiàn)有的蒸氣發(fā)生器采用高溫操作，但高溫操作存在浪費(fèi)能源的缺點(diǎn)，另外，現(xiàn)在的蒸氣發(fā)生器不能夠?qū)崿F(xiàn)自動控制。

　　太陽能蒸汽發(fā)生器的優(yōu)點(diǎn)有 ：( 一 ) 采用高壓罐體，在高壓環(huán)境下，水在低溫下即可實(shí)現(xiàn)蒸氣產(chǎn)生，蒸氣產(chǎn)生的溫度，進(jìn)而節(jié)省了能源 ;( 二 ) 通過溫度傳感器和壓力傳感器、控制器，實(shí)現(xiàn)自動監(jiān)測溫度、壓力，提高自動化程度，提高了生產(chǎn)效率。